過去幾年，“醬酒熱”不斷發(fā)酵，醬酒行業(yè)出現(xiàn)高速增長。據(jù)權(quán)圖醬酒工作室發(fā)布《2022—2023中國醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》的數(shù)據(jù)顯示，2022年，中國醬酒產(chǎn)能約70萬千升，約占我國白酒總產(chǎn)量的10.43%；實現(xiàn)銷售收入2100億元，同比增長10.5%，約占我國白酒總銷售收入的31.69%；實現(xiàn)利潤約870億元，同比增長11.5%。

 

　　在醬酒熱度不斷升溫的背景下，不少葡萄酒經(jīng)銷商、進口商甚至品牌方開始涉足醬酒，眾多紅酒企業(yè)紛紛入局醬酒，希望借助醬酒熱潮，拉動企業(yè)業(yè)績提升。“紅染醬”也慢慢成為一種時尚，很多從來沒接觸白酒的葡萄酒酒商開始關(guān)注、運營醬酒，“紅染醬”替代“白染紅”成為了新的趨勢。

　　根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，國內(nèi)葡萄酒進口商已有約30%已經(jīng)進入醬酒行業(yè)，帝亞吉歐、保樂力加、中糧名莊薈、天鵝釀酒集團等國內(nèi)外洋酒、葡萄酒大腕紛紛宣布染醬。此外，還有不少的葡萄酒經(jīng)營商正在考慮***，目前以團購為主的葡萄酒商五成以上補充了醬酒產(chǎn)品，并且，這個數(shù)據(jù)仍在不斷增長中，其中不乏一些做了十年以上葡萄酒的大商。

　　一方面，紅酒團隊“染醬”可以運用其成熟經(jīng)驗與模式來運作醬酒，相較于完全跨行業(yè)的新手會更快適應(yīng)醬酒行業(yè)節(jié)奏，但另一方面，雖然“紅染醬”的進口商不在少數(shù)，但多數(shù)都是淺嘗輒止，缺乏團隊、物流以及銷售等方面的支持，很容易淹沒在“醬酒洪流”之中。

　　那么，“紅染醬”是否行得通？在轉(zhuǎn)型過程中會遇到什么問題？現(xiàn)在是否適合轉(zhuǎn)型？先前的銷售渠道與客戶群體是否能夠重合？這兩個相似的品類之間，是否有能夠互相借鑒的經(jīng)驗?zāi)兀窟@些令人好奇的問題，您或許能在“紅酒染醬香，掘金大灣區(qū)——2023中國（廣州）醬酒大會”得到答案。

　　在2023第30屆中國（廣州）國際名酒展期間，“紅酒染醬香，掘金大灣區(qū)——2023中國（廣州）醬酒大會”將邀請眾多行業(yè)專家、研究學者、酒企領(lǐng)導共同圍繞醬酒產(chǎn)業(yè)化、品牌化、全國化等多方面進行探討，促進廠商協(xié) 同共建，推動中國酒業(yè)蓬勃發(fā)展。

　　據(jù)悉，“中國醬酒大會”作為醬酒行業(yè)一大成功IP，自2020年在遵義召開以來，已經(jīng)在成都、長沙、 濟南、鄭州、廣州等地落地開花，并形成了一股強大的醬酒力量，將醬酒生產(chǎn)企業(yè)、醬酒品牌與酒商甚至消費者緊密結(jié)合，探尋出了酒商融合發(fā)展的新路子，做到了知識科普品質(zhì)，故事講好品牌、文化培育消費。集中國醬酒領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)趨勢引 領(lǐng)平臺、知識科普平臺、廠商對接平臺、行銷傳播平臺于一體，成為中國醬酒行業(yè)發(fā)展的風向標。~如果你需要全國各地最新展會參展商名錄，展會會刊，請瀏覽198代收展會資料網(wǎng)【展商名錄會刊下載網(wǎng)址：www.zg198.net】坐在家中也能尋覓好的產(chǎn)品與項目！