2023（第八屆）中國國際食品餐飲博覽會
以“***引導(dǎo)、市場運作、整合資源、打造品牌”為原則，倡導(dǎo)綠色、節(jié)儉、創(chuàng)新、安全的辦展理念，堅持專業(yè)化、市場化、國際化、品牌化、低碳化展會發(fā)展方向，精心培育具有商務(wù)特色、文化底蘊、國際水準、創(chuàng)新發(fā)展的食品餐飲行業(yè)一流展會，集中展示國內(nèi)外食品餐飲行業(yè)發(fā)展成果，推動新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式的交流與合作，探索食品餐飲產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、創(chuàng)新發(fā)展的新路徑，發(fā)展消費新業(yè)態(tài)新模式，推進品質(zhì)消費，更好滿足人民日益增長的美好生活需要。

2023（第八屆）中國國際食品餐飲博覽會（以下簡稱食餐會）
2023（The Eighth）China International Food &Catering Expo（CFCE）
時間：2023年9月15-17日
地點：長沙國際會展中心
展會主題：促進消費 創(chuàng)新發(fā)展
主要活動
巡館
開幕式暨2023中國國際食品餐飲創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇
第四屆中國餐飲數(shù)字化發(fā)展大會
2023中國新餐飲預(yù)制菜發(fā)展論壇
2023中國調(diào)味品主題論壇
中國咖啡師團體錦標賽
2023年全國魚鮮烹飪大賽
2023“蝦王爭霸”全國小龍蝦烹飪大賽
主賓國專場活動
主題省專場活動
主題市專場活動

對接洽談活動
2023（第八屆）食餐會超市采購大會
全國供銷選品大會
連鎖商超食品采購對接會
全國品牌餐飲食材采購對接會
湖南米粉推介會

觀眾邀請
主要包括：有實力信譽、有終端銷售網(wǎng)絡(luò)的經(jīng)銷商、代理商、分銷商、配送公司及食品專供中心等，大型連鎖商超、賓館、酒店、餐飲企業(yè)、酒窖、機關(guān)學(xué)校團購單位等，網(wǎng)絡(luò)電商、食品農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、食品連鎖店、產(chǎn)品專賣店、經(jīng)營專柜、便利店等，國外駐華采購商、進出口貿(mào)易商、行業(yè)協(xié)會、行業(yè)技術(shù)服務(wù)商、專業(yè)媒體等，銀行、***、風(fēng)險投資機構(gòu)等。
配套服務(wù)
開通食餐會專業(yè)網(wǎng)站，提供在線參展、專業(yè)觀眾在線登記、商業(yè)配對、品牌營銷等服務(wù)，并在現(xiàn)場設(shè)立食餐會企業(yè)服務(wù)專區(qū)，集聚國內(nèi)外知名學(xué)者專家、專業(yè)機構(gòu)，提供管理運營、投***、營養(yǎng)研發(fā)以及現(xiàn)場咨詢等服務(wù)，構(gòu)建食餐會線上線下全服務(wù)鏈資源配置平臺。
【展覽范圍】

本屆食餐會規(guī)劃展覽面積10.8萬平方米，共8個展館（W1-W4 館、E1-E4 館），同時開設(shè)食餐會網(wǎng)上展會平臺，打造線下實體展與線上平臺雙結(jié)合的展覽新模式。
W1館：湖南綜合展區(qū)、長沙綜合展區(qū)。
W2館：全國綜合展區(qū)。
W3館：咖啡及飲品展區(qū)、進口及休閑食品展區(qū)。
W4館：連鎖加盟展區(qū)、糧油及農(nóng)副產(chǎn)品展區(qū)。
E1館：食材展區(qū)、速凍家禽展區(qū)、海鮮凍品展區(qū)。
E2館：預(yù)制菜加工生產(chǎn)企業(yè)展區(qū)。
E3館：智慧餐飲展區(qū)、復(fù)合調(diào)味品展區(qū)、生產(chǎn)包裝設(shè)備展區(qū)。
E4館：酒店用品展區(qū)、廚房設(shè)備展區(qū)。