2023年，重慶地區(qū)生產總值30145.79億元，比上年增長6.1。全年全市實現社會消費品零售總額1.51萬億元，比上年增長8.6，其中餐飲收入2310.66億元，增長20.6，交出亮眼成績。

    一元復始 萬象更新。重慶餐飲業(yè)迎來了新的發(fā)展與機遇，2024海名餐博會系列展入駐重慶，匯聚全國資源，打造行業(yè)盛會，打響餐飲火鍋企業(yè)迎戰(zhàn)2024沖擊新增長***！助力重慶餐飲火鍋產業(yè)發(fā)展再上新階！

    2024海名餐博會系列展站，海名·2024重慶餐飲供應鏈及食材博覽會將于3月7-9日在重慶國際會議展覽中心（南坪）舉辦。這是2024海名餐博會系列展重要戰(zhàn)略布局之一，也是2024年川渝地區(qū)開年首場專業(yè)餐飲展會。

    本屆博覽會由重慶市火鍋產業(yè)協會、鄭州海名匯博會展策劃有限公司、成都海名會展有限公司主辦，重慶市冷凍食品行業(yè)協會聯合主辦。

    鏈資源搶先機

    多重亮點，數據看展

    海名·2024重慶餐飲供應鏈及食材博覽會，聚焦餐飲供應鏈全產業(yè)鏈，展覽規(guī)模預計近30000㎡，匯聚全國500+家優(yōu)質參展企業(yè)，邀請川渝地區(qū)及全國30000名專業(yè)觀眾到會參觀，展品范圍涵蓋調味品、火鍋食材及用品、酒水茶飲、預制菜、水產肉禽、餐飲廚房設備、預制菜加工包裝機械、供應鏈服務等餐飲供應鏈全品類。打造重慶餐飲＆火鍋供應鏈專業(yè)大展。

    博覽會得到重慶38個區(qū)縣餐飲、火鍋、烹飪、小面、江湖菜、冷凍食品、餐飲住宿、連鎖經營等協會鼎力支持，同時邀請全國20省100家行業(yè)協會，全國上游供應鏈、下游餐飲渠道商、終端餐飲火鍋企業(yè)、投資機構等行業(yè)資源全力參與。

    這將是2024年春季首場、也是全國各地火鍋人開年的火鍋行業(yè)大會，在重慶市區(qū)舉辦，交通便利，方便專業(yè)觀眾到會參觀。

    萬千優(yōu)品、爆品、新品齊登場

    流量大單品展團亮相

    開春換新菜，搶“鮮”機，就來海名重慶餐博會！本屆博覽會將薈萃全國餐飲供應鏈品牌，海納各地名優(yōu)食材、調味品、酒水飲品、餐飲設備、桌面用品、加工包裝機械等產品。新產品、新技術、新模式集中亮相，博覽會同期也將舉行企業(yè)專場新品發(fā)布會，行業(yè)前沿產品率先掌握，快人一步，一年！

    部分優(yōu)質企業(yè)搶先看

    上海萬洋水產有限公司

    主營產品：蝦滑，墨魚滑

    丹東泰華食品有限公司

    主營產品：扇貝

    淮安七分牛食品有限公司

    主營產品：速凍魚類和牛排

    佛山市順德區(qū)榮億食品有限公司

    主營產品：魚糜制品

    重慶億泰隆水產品有限公司

    主營產品：生熟蝦、蝦仁、鳳爪

    成都小盛鯨食品有限公司

    主營產品：蝦滑、蝴蝶蝦、蝦仁等

    成都金源世紀食品有限公司

    主營產品：蝦、帝王蟹、龍蝦

    福建東水食品股份有限公司

    主營產品：八爪魚、小章魚、佛跳墻、烤鰻、鹽烤秋***魚

    成都通懋商貿有限公司

    主營產品：海參、蝦仁

    汕頭市銘記食品有限公司

    主營產品：蝦滑、蝴蝶蝦、蝦仁等

    四川憨憨豆匠食品有限公司

    主營產品：包漿豆腐

    大理中宏農業(yè)發(fā)展有限公司

    主營產品：貢菜

    四川萬良食品科技有限公司

    主營產品：魔芋制品

    河南食又亨食品有限公司

    主營產品：酥肉，肥腸

    青州宏榮食品有限公司

    主營產品：鴨腸、大***腰片

    得立喜食品（海寧）股份有限公司

    主營產品：海寧宴球、宴秋蒸肉餅

    福建福統(tǒng)帥食品有限公司

    主營產品：肉禽預制菜

    四川辰煋商貿有限公司

    主營產品：預制菜

    四川火焰之味食品有限公司

    主營產品：鮮貨燒烤串

    濮陽市增運食品有限公司

    主營產品：餃子系列、湯圓系列、餛飩系列、餐飲系列

    成都九州鮮食品有限公司

    主營產品：烤腸，面點

    青海藏農山農牧開發(fā)有限公司

    主營產品：糍粑

    成都柯瑞姆食品有限公司

    主營產品：冰激凌

    紹興紹黃酒業(yè)有限公司

    主營產品：黃酒

    武漢聚誠信食品有限公司

    主營產品：飲品

    江西樂之家食品有限公司

    主營產品：鮮榨果汁

    安徽省裕民橋食品有限公司

    主營產品：火鍋底料

    成都百品味源餐飲有限責任公司

    主營產品：番茄底料、菌湯調料

    成都九品紅食品有限公司

    主營產品：紅油、蘸料、復合調味醬、調料、花椒油、藤椒油

    成都納科太子食品有限責任公司

    主營產品：復合調味料

    廣漢市邁德樂食品有限公司

    主營產品：牛油、雞油

    四川菜花香食品有限公司

    主營產品：泡菜

    四川廚豐食品有限公司

    主營產品：火鍋底料

    云南卓一食品有限公司

    主營產品：酸湯

    重慶花色廣告有限公司

    主營產品：軟裝

    濱州福地佰特工貿有限公司

    主營產品：肉類串串機

    成都海科機械設備制造有限公司

    主營產品：火鍋炒料設備

    成都金裕超聲波科技有限公司

    主營產品：洗碗機

    嘉興金瀾環(huán)境科技有限公司

    主營產品：空調

    成都蜀潔康匯紙業(yè)有限公司

    主營產品：火鍋設備用品

    四川華盛興邦凈化工程有限公司

    主營產品：央廚設計建設

    河北領創(chuàng)機械有限公司上海分公司

    主營產品：凈菜加工設備

    信陽建興實業(yè)有限公司

    主營產品：輸送帶

    ……

    同時，本屆博覽會為提高餐飲供應鏈上下游供需貿易對接效率，避免專業(yè)買家少跑冤枉路、少踩坑，高效選品，特別設立“重慶餐飲食材流量大單品TOP100展團”，展團將集中展現百款食材流行大單品，面對面交流，溯源廠家，一次性集中選品，解決一年換新難題！

    △往屆海名餐博會展團精彩掠影△

    VIP買家組團參觀

    萬商來渝，共襄行業(yè)盛事

    海名·2024重慶餐飲供應鏈及食材博覽會，重投入，強曝光。霸氣上線西南、西北等100+專業(yè)市場廣告，500+物流車廣告，4大主流平臺線上廣告，50+行業(yè)媒體集中宣發(fā)企業(yè)信息，9大自媒體賬號高頻曝光，100+行業(yè)協會聯動。全渠道、多形式宣傳曝光，圈定專業(yè)買家人群，確保企業(yè)參展效果。

    # 部分宣傳見證合集 #千萬投入 保障效果

      △800+行業(yè)社群

    為滿足參展商、專業(yè)觀眾之間的供需配對需求，提高參展參會體驗、參會價值收益，鄭州、成都2大專業(yè)客服團隊，一對一針對性邀約餐飲企業(yè)、渠道商、工廠客戶渠道、團餐渠道、大型連鎖商超、電商等專業(yè)買家群體，高效匹配貿易需求。

    同期新潮活動

    把握趨勢、洞察先機、曝光出圈

    博覽會同期將舉辦系列活動，結合重慶產業(yè)優(yōu)勢和實際需求，設置火鍋、食材、營銷等多主題論壇、賽事、新品發(fā)布會、晚宴活動。將匯聚全國行業(yè)嘉賓、專業(yè)學者、企業(yè)標桿、業(yè)界佼佼者，共同為重慶餐飲火鍋產業(yè)發(fā)展出謀劃策。

    2024重慶火鍋破圈大會作為年初火鍋行業(yè)的重要盛會，將邀請行業(yè)、專家、媒體達人等，聚焦火鍋食材產業(yè)發(fā)展機遇與挑戰(zhàn)、春節(jié)餐飲消費數據、行業(yè)趨勢預測、食材IP單品的打造路徑等熱門話題，并與協會領導、品牌、頭部媒體和供應鏈企業(yè)深度交流，學習先進技術與方法論，獲取寶貴經驗，為未來奠定堅實基礎。

    在餐飲業(yè)從增量競爭轉向存量競爭的背景下，企業(yè)面臨增長困境。為助力餐飲人突破內卷，餐飲新營銷新增長專題日（重慶站）將聚焦數字化轉型、抖音爆店營銷、品牌力打造等關鍵領域，共同探討應對行業(yè)變革和尋找新增長點的方法。

    3月7日，重慶市火鍋產業(yè)協會2023年會，與展會同期舉行，本次年會規(guī)模將擴大至1000人，會員企業(yè)代表出席，共同探討協會和行業(yè)發(fā)展的意見與要求，進行深入的交流與年度總結，發(fā)布協會2024年的工作計劃，并分享2024年行業(yè)內新動態(tài)與趨勢。

    3月選品季，推爆好時機！首屆重慶餐飲食材單品爆款大賽將匯聚全國高手，角逐創(chuàng)意與口味，展示烹飪技藝和創(chuàng)新思維，并邀請行業(yè)權威專家、餐飲連鎖品牌代表、媒體等共同評選出年度爆款單品，在in餐飲城市選出in餐飲食材，以“品”為靈魂，全國餐飲業(yè)！

    餐飲供應鏈優(yōu)選+達人矩陣線上直播活動將邀請餐飲行業(yè)媒體達人與餐飲供應鏈優(yōu)選共同參與，將千萬流量聚焦重慶海名餐博會。觀眾將有機會搶先一睹2024餐飲行業(yè)新品與爆品，共同見證各種精彩瞬間。

    此外，更有沸騰之夜·重慶火鍋千人論道迎新宴、首屆重慶餐飲食材單品爆款大賽頒獎晚宴、海名·2024重慶餐飲供應鏈及食材博覽會歡迎晚宴，提供豐富的資源深度鏈接機會，揭曉年度爆款單品。~如果你需要全國各地最新展會參展商名錄，展會會刊，請瀏覽198代收展會資料網【展商名錄會刊下載網址：www.zg198.net】坐在家中也能尋覓好的產品與項目！