本屆FBAF亞洲國際食品博覽會澳門展由亞洲食品行業協會主辦，馬來西亞GITP ASIA，國美超市，中商招商、全球招商聯盟聯合主辦，中國食品工業協會指導，亞洲時代傳媒股份有限公司承辦，天天旺超市（供銷超市）協辦，中食時代（廣東）國際展覽有限公司執行
F B A F展 覽 面 積 達1 8 0 , 0 0 0平 ， 展 示 新 品 爆 品4 0 0 , 0 0 0 + ,我 們 得 到 了 來 自 全 球 超5 0 0 0家 參 展 企 業 ，4 5 0 , 0 0 0 + 專 業 觀 眾 和 1 2 0 0 + 組 織 及 媒 體 的 支 持 。
 2023FBAF(In China)共設立15大展區，展品范圍覆蓋從原料到制造及成品全產業鏈，基本滿足專業觀眾選品采購需求。
展品范圍
亞洲糖果及休閑食品展亞洲酒業展亞洲漁業及冷凍食品展亞洲高端飲品及乳制品展亞洲冰淇淋、咖啡及烘焙展亞洲預制菜產業展亞洲糧油及調味品展亞洲農業展亞洲食品機械及包裝設備展亞洲餐飲供應鏈展