意大利展覽集團(IEG)在里米尼展覽中心成功舉辦了意大利手工冰淇凌及烘焙展SIGEP。此次展會顯著提升了國外觀眾的參與度，總參觀人數同比增長14%，其中國際觀眾增長了26%，再次鞏固了其作為食品行業的參考標桿。

沙特阿拉伯成為主賓國

本屆展會的一大亮點是沙特阿拉伯作為“主賓國”的參與。沙特阿拉伯將于2030年主辦世博會，正逐漸成為酒店和餐飲行業的戰略市場。SIGEP 2025為參展公司提供了與沙特市場關鍵企業家建立合作關系的獨特機會，開辟了全球食品服務行業的新視野。

SIGEP 2025亮點數據

第46屆SIGEP展會吸引了1300個品牌參展，展出面積達到138000平米。該展會不僅在冰淇淋市場保持***領導地位，還在咖啡行業實現了30%的增長，披薩部分也新增了50家參展商。

來自160個國家和地區的觀眾參與了本屆展會，德國觀眾人數增長了68%，西班牙增長了21%，羅馬尼亞、法國、希臘和波蘭等歐洲國家也實現了兩位數的增長。此外，美國的增長率達64%，中東地區整體增長38%，而非洲和拉丁美洲的參觀人數也分別增長了30%和10%。

下一屆展會安排

下一屆意大利手工冰淇凌及烘焙展SIGEP將于2026年1月23日至27日在里米尼展覽中心舉行，同時IEG還將組織SIGEP CHINA（中國手工冰淇凌及烘焙展）于2025年4月24日至26日在深圳舉行。