活動(dòng)由北京市益友公用設(shè)備公司、河北安然通用設(shè)備有限公司冠名。共設(shè)置有130余個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位和3500平米特裝展示區(qū)，計(jì)有200余家參展商，2000余供應(yīng)鏈服務(wù)商代表、會(huì)議嘉賓及參會(huì)代表1000余人，醫(yī)院后勤和學(xué)校后勤參會(huì)代表500余人，參觀及旁聽(tīng)會(huì)議代表1500余人，總計(jì)人數(shù)5000余人。 －展品范圍－ （一）食材類
米面糧油、畜禽食材、海水產(chǎn)品、調(diào)味品、加工食品（凍品）、凈菜蔬果、茶酒水咖啡飲品、主食（烘焙）、生熟調(diào)理品。
（二）設(shè)備設(shè)施類
廚房設(shè)備、商用電器、餐用器具、包裝耗材、垃圾處理。
（三）綜合服務(wù)類
軟件系統(tǒng)、清潔消殺、物流倉(cāng)配、工程設(shè)計(jì)與施工、食材供應(yīng)鏈服務(wù)、餐飲人力資源服務(wù)、餐飲教育與管理咨詢、認(rèn)證認(rèn)可服務(wù)、連鎖餐飲品牌入駐食堂/招商加盟等。
（四）絲路美食展
清真牛羊肉、調(diào)料、主食（烘焙）、清真油脂類等。