2025年中國(寶雞)國際酒業(yè)展覽會即將盛大啟幕,這場以“絲路美酒 醇享世界”為主題的行業(yè)盛會將于10月23日至27日在陜西寶雞隆重舉辦。作為中國白酒行業(yè)的璀璨明珠,四川劍南春(集團(tuán))有限責(zé)任公司將攜其跨越千年的盛唐氣韻與匠心佳釀,在歷史悠久的文化名城寶雞,與四海賓朋共赴一場美酒之約。
千年名城,孕育御酒之魂
四川劍南春(集團(tuán))有限責(zé)任公司坐落于四川省綿竹市這片被上天眷顧的釀酒寶地。這里氣候溫潤,物產(chǎn)豐饒,悠久的釀酒史可追溯至1500多年前。劍南春的前身——“劍南燒春”,早在盛唐時(shí)期便已成為皇室貢品,其名赫然載于《舊唐書·德宗本紀(jì)》,是載入正史并傳承至今的大唐名酒,血脈中流淌著高貴的宮廷基因。
天地精華,成就濃香典范
好酒離不開一方水土的滋養(yǎng)。劍南春背倚巍峨龍門山,釀酒所用之水,正是源自地下深層未經(jīng)污染的珍稀礦泉,由高山雪水歷經(jīng)層層滲透與礦化,清冽甘甜,富含益礦。同時(shí),川西平原千里沃野,為劍南春提供了“高粱、小麥、大米、糯米、玉米、大麥”等六種優(yōu)質(zhì)糧食原料。劍南春恪守“十里挑一”的精選標(biāo)準(zhǔn),集六糧之精華,通過獨(dú)特的配比,方才釀就了其“芳香濃郁、綿柔甘冽”的正宗濃香品質(zhì)。
活態(tài)遺產(chǎn),傳承古法匠心
“千年老窖萬年糟”,酒之精髓在于窖池與技藝。劍南春擁有的“天益老號”古酒坊遺址,始于南齊時(shí)期,不僅是全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位,更入選“中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄”,是國內(nèi)歷史悠久、保存完整且仍在使用的“活文物”釀酒作坊。于此基礎(chǔ)上,“劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝”已榮膺非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。一代代釀酒師在此,遵循古法,堅(jiān)守匠心,使得劍南春的品質(zhì)千年如一。
榮譽(yù)等身,鑄就金字招牌
深厚的底蘊(yùn)與過硬的品質(zhì),為劍南春贏得了市場的信賴與無數(shù)榮譽(yù)。其產(chǎn)品銷量常年穩(wěn)居行業(yè)前列,品牌美譽(yù)度深入人心。在1979年、1984年、1989年舉辦的全國評酒會上,劍南春連續(xù)三屆榮獲“全國名酒”稱號;2005年,獲得“純糧固態(tài)釀造白酒認(rèn)證標(biāo)志”;2006年,被國家商務(wù)部認(rèn)定為第 一批“中華 ”。其核心大單品——水晶劍南春,作為中國老牌八大名酒之一,亦是國家質(zhì)檢總局認(rèn)定的“原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”。
如今,劍南春已發(fā)展成為擁有三十多個品牌、上百個品種的龐大產(chǎn)品體系,包括皇家劍南春、東方紅、珍藏級劍南春、劍南春·老酒、水晶劍南春、劍南系列、綿竹系列等,屢獲、部級、省級質(zhì)量大獎,滿足不同消費(fèi)者的多元需求。
展望寶雞,再續(xù)大唐華章
從大唐宮廷的御用珍釀,到當(dāng)今社會的杯中之尊,劍南春始終以質(zhì)量為基石,以誠信為準(zhǔn)繩,以文化為內(nèi)核,傳承著千年不變的匠心精神。在2025中國(寶雞)國際酒業(yè)展覽會上,劍南春誠邀您親臨展位,品鑒的不僅是一杯美酒,更是一段流淌的盛唐歷史,一次與千年釀酒文明的對話。相約寶雞,與您共賞劍南春!
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