2023第14屆廣州國際餐飲食材博覽會

    時間：2023年5月17日~ 19日   地點：廣州·廣交會展館  B區(qū)9.1館~13.1館

    主辦單位：廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會、廣東省團餐配送行業(yè)協(xié)會

    協(xié)辦單位：全國各省市餐飲（商）協(xié)會、港澳地區(qū)餐飲（飲食）、烹飪、 飯店、廚點師協(xié)（商）會

    支持單位：飯店協(xié)會、烹飪協(xié)會

    承辦單位：上海展窯展覽服務有限公司

    【展會介紹】全渠道整合、高效交流平臺

    國際餐飲食材博覽會·廣州（簡稱：CRE餐博會）是國內(nèi)規(guī)模較大、影響力較強、品質(zhì)較高的餐飲博覽會之一。將連通酒店、餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游，迎合酒店餐飲業(yè)高速增長、滿足業(yè)界不同領域業(yè)務需求而打造的全渠道整合、高校交流平臺。

    自2011年開辦以來，已成功舉辦了12屆，共吸引了全國數(shù)千家企業(yè)參展，超30多萬專業(yè)觀眾到會參觀采購交流！

    展會重點邀請全國各省市、港澳臺地區(qū)餐飲協(xié)（商）會會長、秘書、百強餐飲企業(yè)、全國鉆石酒家及各類品牌中餐、西餐、快餐、團餐、酒店企業(yè)的董事長、總經(jīng)理、行政總廚和采購總監(jiān)及代理商、經(jīng)銷商等萬余人進場參觀采購，幫助品牌展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務拓展效率，降低合作交易成本。

    2023 預計規(guī)模60,000㎡，1500+品牌參展，100,000+產(chǎn)品展出；30多場論壇及賽事

    【往屆回顧】

    2021第十二屆國際餐飲食材博覽會·廣州作為餐飲行業(yè)的風向標，將酒店餐飲行業(yè)推向新前沿，并在廣州國際美食之都全力拓展，助力擦亮“食在廣東”金字招牌，協(xié)助全國餐飲供應商及服務商引入各種產(chǎn)品及服務。

    2021第12屆廣州國際餐飲食材博覽會于5月21~23日在廣州·廣交會展館C區(qū)圓滿落下帷幕！展會得到了蒸燴煮、雙匯、彭記坊、雅道、圣恩、聯(lián)合祿仕、昭和、勁恒、法尚、何氏水產(chǎn)、勇記水產(chǎn)、新雅軒、聚慧、泰鮮、澳臣、安采、盛洋、鮑之源、益海嘉里、賽卓、新天力、逮蝦記、洗碗哥、麥設計、根古策劃、島之原、廣東美味源、媽喜、揚子糧油、領創(chuàng)、東裕、匠心、志偉、森農(nóng)、天農(nóng)、升貽、翠宏、糧之髓、揚格餐具、百盛千鮮、如意三煲、力晟、聯(lián)合水產(chǎn)、湘廚佬、康廚、花果山、齊匯、鰻魚皇后、金達、三禾集團、百品味源、廚友薈、佐味家、全系、仲景、天璽、博冠等1200家品牌優(yōu)質(zhì)供應商的大力支持，各展商攜較新產(chǎn)品、新技術亮相，展覽面積5萬多平方米。

    通過餐飲產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品展示、高端行業(yè)峰會、專業(yè)餐飲賽事等方式，展會同期舉辦2021第十屆粵菜廚師節(jié)暨創(chuàng)新粵菜烹飪大賽、“聯(lián)合利華杯”第七屆全國分子廚藝大賽、第五屆“三禾杯”壽司邀請賽、火鍋招牌菜廣州賽區(qū)、“彭記坊杯”湘菜（服務）大賽、名師（廣東區(qū)）晉級賽、首屆“廣東遠洋漁業(yè)杯”金***魚烹飪廚藝大賽、第三屆（廣東）火鍋出品大賽、“鳳中皇清遠雞”杯第二屆廣東燒臘精英精品大賽等在內(nèi)的多場主題賽事及廣東餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會、外賣產(chǎn)業(yè)大會、火鍋產(chǎn)業(yè)大會、日料產(chǎn)業(yè)大會、餐飲業(yè)數(shù)字化戰(zhàn)略研討會、餐飲產(chǎn)業(yè)供應鏈戰(zhàn)略研討會等行業(yè)高峰論壇；發(fā)布廣東餐飲百強、廣東餐飲產(chǎn)業(yè)報告等。貢獻了一場餐飲行業(yè)的饕餮盛宴！

    為期三天的展覽共接待百勝、麥當勞、真功夫、星巴克、廣州酒家、九毛九、探魚、喜茶、蒙自源、中膳團膳、木屋燒烤、奈雪の茶、八合里海記、漁民新村、山東老家、陶陶居、點都德、面點王、大家樂、炳勝、溫祈福、永和大王、陳記順和、嘉旺、萬歲、綠茵閣、西貝莜面村、尊寶披薩、太興、都城、海銀海記、樂凱撒、海底撈、洞庭土菜館、水墨田塬、遇見湘、華輝拉腸、開飯、客語、胡桃里、麥德龍等全國各省市酒店餐飲企業(yè)及全國團餐企業(yè)的總經(jīng)理、行政總廚、采購總監(jiān)及代理商、經(jīng)銷商等8萬人次專業(yè)觀眾到會參觀洽談，90%以上參展企業(yè)對展會效果非常滿意！并表示明年繼續(xù)擴大參展面積！

    【同期活動】 搶占展會黃金資源，樹立企業(yè)品牌形象！

    2023第十二屆粵菜廚師節(jié)暨創(chuàng)新粵菜烹飪大賽

    2023第九屆全國分子廚藝烹飪大賽

    2023年第四屆廣東燒臘精英精品大賽

    2023第八屆日料產(chǎn)業(yè)大會

    第七屆“三禾杯”壽司邀請賽

    2023火鍋爆品大賽

    第五屆廣東省火鍋產(chǎn)品出品大賽

    2023廣州餐飲預制菜產(chǎn)業(yè)大會

    活動設：總冠名、指定產(chǎn)品贊助商、協(xié)辦單位等贊助方式，詳細贊助方案另附！

    【參展費用】

    規(guī)格    國內(nèi)企業(yè)(***）       境外企業(yè)（***備注）

    標準展位  9平方￥12800元/個     ￥18800元/個雙開口加收10%

    空場地（特裝）  36平方￥1300元/平方   ￥1800元/平方36平方起租

    溫馨提示：

    1、標準展位配置：展出場地、三面展板（2.5m高）、楣牌制作、咨詢桌、二把椅子、9平方地毯、220V電源插座一個、二支射燈！企業(yè)如需大功率用電請向主場承建商申請。

    2、空場地（特裝展位）不含任何配置，參展企業(yè)自行設計搭建，并交納展館的電費及管理費等。

    【會刊廣告】

    封面  封底  扉頁   封二   封三   內(nèi) 頁

    50000元  30000元  20000元  15000元  10000元   5000元

    ★展會手提袋廣告：50000元    ★證件背面廣告：30000元（參展證、參觀證、媒體證）

    ★證件掛繩廣告：20000元      ★企業(yè)推廣會：20000元/半小時

    【展覽范圍】

    1、餐飲食材展區(qū)：◇ 水產(chǎn)海鮮◇ 肉類◇ 速凍食品◇ 酒店半成品◇ 速凍果蔬◇ 有機食材◇ 農(nóng)特產(chǎn)品◇ 糧油

    2、調(diào)味品展區(qū)：◇ 調(diào)味料◇ 火鍋底料◇ 蘸料◇復合調(diào)味品◇ 添加劑

    3、火鍋食材展區(qū)：◇魚糜及肉糜制品◇豆制品◇菌類◇調(diào)理品◇血制品

    4、飲品展區(qū):?◇濃漿飲品 ?◇鮮榨果汁 ◇固體飲料 ◇酒水

    5、火鍋相關設備展區(qū)：◇火鍋***爐◇炒料機◇冷凍食品展示柜◇火鍋桌椅◇無煙設備◇去味機◇包裝機械

    6、品牌火鍋及餐飲連鎖加盟展區(qū)：◇火鍋連鎖企業(yè)◇中餐連鎖企業(yè)◇西餐連鎖企業(yè)◇快餐連鎖企業(yè)◇冰品連鎖企業(yè)及服務類

    7、餐飲管理及服務展區(qū)：◇收銀、點菜系統(tǒng)類◇餐廳裝修等相關配套行業(yè)

    8、餐飲設備及酒店用品：◇餐飲廚房設備◇食品加工設備◇綜合制冷設備◇桌面用品◇酒店用品等

    9、餐飲冷鏈配送展區(qū)：◇保鮮、冷凍冷藏設備 ◇冷庫及裝備技術 ◇生鮮加工及包裝設備 ◇冷凍冷藏運輸設備 ◇冷鏈倉儲搬運設備 ◇冷鏈及配送服務

    【觀眾組織】

    ◇全國各省市、港澳臺及海外餐飲、酒店行業(yè)協(xié)（商）會會長、秘書；

    ◇連鎖餐飲、中餐、西餐、快餐、團餐、高級餐廳、火鍋店、酒吧、咖啡館、茶餐廳、會所、酒店管理公司等總經(jīng)理、行政總廚、采購經(jīng)理、研發(fā)、總廚等；

    ◇全國各地經(jīng)銷商、代理商、批發(fā)商和專業(yè)市場等。

    ◇商超、社區(qū)O2O生鮮門店、電商平臺、供應鏈平臺。