歷經(jīng)500天的變動與堅守，主辦單位領導的信任與支持，500+參展商的同進退，西北餐飲人的翹首以待，5月19-21日西安國際美食之都博覽會、第二屆陜菜供應鏈大會暨2023海名第八屆西安餐飲供應鏈博覽會將于西安國際會展中心（浐灞）盛大舉辦！假如你需求全國各地最新展會參展商名錄，展會會刊，請瀏覽198代收展會資料網(wǎng)【展商名錄會刊下載網(wǎng)址：www.zg198.net】坐在家中也能尋覓好的產(chǎn)品與項目！

    闊別已久，不負期待，博覽會及論壇各項工作有序籌備中，為行業(yè)呈現(xiàn)一場有規(guī)模、有新品、有趨勢、有深度、有高度、有權威、有案例、有體驗的品質盛會！

    為夯實“西安國際美食之都”建設基礎

    增強餐飲基礎性消費

    對陜西乃至西北區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的促進作用

    助力絲綢之路經(jīng)濟帶餐飲業(yè)

    首屆西安國際美食之都博覽會

    包含6大行業(yè)高端論壇、3場展覽活動、1場陜菜產(chǎn)業(yè)探秘之旅

    論壇上，將會有業(yè)界精英、名家大咖等助陣，從各自的研究領域探索西安餐飲業(yè)如何面對現(xiàn)狀，直擊行業(yè)痛點，破局發(fā)展，指引未來方向。更會結合自身經(jīng)驗，為全產(chǎn)業(yè)鏈提供切實的參考建議；展會上，將會薈萃美食風采，激發(fā)新活力，煥發(fā)新思維；產(chǎn)業(yè)探秘之旅，將讓您零距離了解陜菜產(chǎn)業(yè)，見證陜菜企業(yè)的實力。讓我們拭目以待！共同促進餐飲行業(yè)繁榮與發(fā)展！

    本屆西安國際美食博覽會同期舉辦活動豐富，在***主管部門領導的指導下，海名會展、陜菜網(wǎng)、陜西省食品協(xié)會、陜西省面食產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會聯(lián)合上海餐上餐管理咨詢有限公司、西北大學食品科學與工程學院，全面分析西北餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況和特色、餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢走向，策劃組織多場活動，為西北餐飲人指引適合自己的發(fā)展方向、助力西北餐飲人搶占市場先機、加速推進西北餐飲品牌走向全國。

    第二屆陜菜供應鏈大會暨2023海名第八屆西安餐飲供應鏈博覽會作為本次博覽會的重要部分之一，同時是西北地區(qū)3年來僅有的餐飲行業(yè)專業(yè)展會，擔負起西北地區(qū)餐飲產(chǎn)業(yè)復蘇搶跑、產(chǎn)業(yè)轉型、經(jīng)濟快速恢復的助推器、加速器使命，以“產(chǎn)品+技術+模式+趨勢+思路+方法論”的矩陣內容整套輸出，多方位、多元化、立體化為西北餐飲人奉獻一場“進階”盛會。

    2023海名第八屆西安餐博會細分主題，10大展示范圍，聚焦餐飲供應鏈全產(chǎn)業(yè)：預制菜、調味品、水產(chǎn)及水產(chǎn)調理、肉禽及肉禽調理、冷凍調理面點、火鍋燒烤食材、飲品、餐飲廚房設備、火鍋設備及用品，陜菜供應鏈，眾多品牌將攜新品在現(xiàn)場展出。

    預制菜展區(qū)匯聚蓋世、齊匯、惠康、川海品宴、廚老倌、勇創(chuàng)、春之源、金海盈、龍翔、金星鴨業(yè)、金蹄軒、銘香宇、綠秦、和一、強農、冰宇、名珍、慷達、粵煌瑪、巨鹿、昊鑫、叁鑫等品牌企業(yè)；

    調味品展區(qū)匯聚安琪、聚慧、紅燈籠、圣恩、仟味、澄明、馨盛、暢享、翠宏、美小渝、新彥瑾、乾宗、極合、百味福、正味、日辰、一品筷廚、品佳、華味、嘉品嘉味、九品紅、鄧鼎計、瑞禾、潤吉、哈亞、臻鮮等調味品、火鍋底料品牌企業(yè)入駐；

    火鍋食材及調理展區(qū)匯聚思瑞、糧之髓、希望、豪守、吉食道、玖嘉玖、憨憨豆匠、天泰、鑫鈺隆、錦匠、瀚欽、純極、纖夫、巧樂廚、纖多多、味滋美、蘭桂、凱凱、鑫攀、龍偉等品牌；

    當?shù)仄放魄郎贪⒀陨藤Q、東英牧業(yè)、喜牛先生、小***、嘉華、美昌、味彩、大波、匯鑫、回味軒、冉博、米潤、兄弟食材、秦牧匯、啟力、湘臨、佳味盛等持續(xù)深耕市場；

    水產(chǎn)企業(yè)快速拓寬西北地區(qū)的營銷渠道，水產(chǎn)流通協(xié)會組織青島漁業(yè)局，開展海產(chǎn)品進內陸系列品鑒、推介等活動；攜***消費潛力的金***魚、魷魚、秋***魚等遠洋捕撈產(chǎn)品及水產(chǎn)調理品展出，匯聚、藍蝦、神鷺、金海盈、日鑫、羅嶼島、蔚藍海洋、宏方、億龍、董生記、中業(yè)、海鱗源等水產(chǎn)品牌；

    牛羊肉展區(qū)吸引哈爾濱佰富、老羊頭、金鑫、裕福源、伊新澳拉、豪守、和一、中澤項齋、魯拓、帝牛、綠泰、秦牧匯、穆沁羊、聚順祥等企業(yè)紛紛參與攜優(yōu)質牛羊肉及定制服務；

    飲品展區(qū)匯聚金棒棒、九陽、芝麻官、享薈、天津薈氏、恒賽、青青果萃、樂之家、方鮮、艾谷、磨咖生態(tài)、樂福記、宜康、食三郎、喜客等企業(yè)帶來新產(chǎn)品和餐飲點引流、利潤利器展出；

    配套餐飲設備展區(qū)匯聚格萊瑞、匯健、正合、海科、東平駿川、揚子機械、馬可絲、羊東家、意伯納、隆億通順、金柯萊、中煌、鴻為、歐科等品牌企業(yè)攜新品亮相；

    陜菜供應鏈特色展區(qū)匯聚 小楊烤肉、緣聚、遠誠、威福、香伴、秦吼、瓦希德、樂鮮、鳳凰臺等企業(yè)多方位展示。

    結合***期及當下年輕人飲食習慣，餐飲外賣，一人一餐食，城市綠色環(huán)保等發(fā)展趨勢，餐飲包裝用品展區(qū)匯聚亞虹、綠保康、精輝、西箔候、箔洱特、晟藝、華科、三慶佳、正耀、羅派、興一、至佳、康爾等眾多品牌攜環(huán)保餐盒、外賣打包餐盒等助推城市綠色環(huán)境發(fā)展。

    歷經(jīng)三年的醞釀

    我們早已做好充足的準備！

    三年磨一劍

    經(jīng)過了***的打磨

    生存壓力的洗禮

    我們將破蛹成蝶再出發(fā)

    用精彩豐富的內容含金量爆棚的學術知識

    現(xiàn)代科技與創(chuàng)新結合的產(chǎn)業(yè)秘密

    帶您領略不一樣的西安國際美食博覽會！