2025深圳國際酒店及餐飲業博覽會

時間：2025年12月16-18日

地點：深圳國際會展中心（寶安新館）

2025年12月16-18日

深圳國際會展中心

（寶安新館）

展會概述

HOTELEX作為酒店餐飲行業標桿展會，歷經30余載積淀，匯聚80萬+全球專業買家資源及全產業鏈優質展商矩陣，始終引領酒店餐飲行業前沿趨勢。依托“8屆廣州 & 2屆深圳”雙城辦展資源，HOTELEX累積充沛華南市場勢能，成功打造出聚焦粵港澳大灣區又一區域旗艦展！

2025年12月16日-18日，2025深圳國際酒店及餐飲業博覽會將繼續在深圳國際會展中心（寶安新館）盛大舉辦。展會覆蓋咖啡與茶、飲品綜合、食品及餐飲食材綜合、餐飲設備、桌面用品、烘焙甜點及輕餐、酒類綜合、禮品及生活方式八大核心板塊，匯聚全球2500+優質展商，全面呈現從原料供應、智能設備到終端消費的全鏈條創新成果。

同期，2025博華深圳聯展 – 餐飲、酒店、家具、健康及生活方式主題展（Connexion ShenZhen）也將盛大開幕，集合博華展覽展會的優質資源，打造20萬平米超大展示規模，實現跨領域資源賦能和鏈接，助力企業搶占粵港澳大灣區萬億消費市場先機。

同期展會

● 深圳國際酒店及商業空間博覽會

● 2025中國烘焙展覽會（秋季展）

● HOTELEX深圳國際咖啡美酒美食文化節

● 2025深圳樂本都市生活方式展

展會數據

● 250,000平方米展會規模

● 2,500+家展商數量

● 150,000+位觀眾人數

● 20+場活動及賽事

展品類別

● 咖啡與茶

● 飲品綜合

● 食品及餐飲食材綜合

● 餐飲設備

● 桌面用品

● 烘焙甜點及輕餐

● 酒類綜合

● 禮品及生活方式

展會平面圖

往屆展商

精彩賽事及論壇

● 世界咖啡師大賽中國區選拔賽深圳分區賽

● 世界拉花藝術大賽中國區選拔賽深圳分區賽

● 世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽深圳分區賽

● 世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽深圳分區賽

● 世界咖啡與烈酒大賽中國區總決賽

● ALL Star中國表演秀

● 2026世界潮飲大賽中國區總決賽

● 上海國際披薩大師賽——華南賽區

● HOTELEX國際廚師精英賽（深圳）

● 非遺大師&All Star潮飲秀

● 粵港澳有機月子餐湯品決賽

● 中國飯店行業發展大會

● 全球風味茶論壇

● 潮飲創新者大會

● 中國食飲行業供應鏈創新大會

● 深圳團餐行業協會十周年大會

● 藥食同源健康發展引領大會

● 第14屆廣東特許經營發展大會及千店榜單發布TOP榜

● 中國烘焙行業區域發展大會·大灣區站

● 蒙牛專乳·深圳國際“凍轉鮮”烘焙選品大會

● HOTELEX深圳國際咖啡美酒美食文化節

● 全球風味CHA飲文化節

● HOTELEX深圳咖啡小家電生活節

● 2025深圳國際面包節

* 最終活動請以現場為準

展會亮點

● 全國餐飲收入穩步攀升，萬億級市場商機蓬勃涌現

國家統計局數據顯示，2024年全年全國餐飲收入達55718億元，同比增長5.3%。全國餐飲收入增勢喜人，而廣東作為中國四大菜系之一粵菜的誕生地，擁有著“中國餐飲第一大省”等名號，華南酒店餐飲行業市場商機蓬勃。尤其在粵港澳大灣區的政策紅利下，市場潛力不斷釋放。

● HOTELEX華南強勢咖啡茶飲板塊，雙賽道持續走高

咖啡茶飲作為餐飲市場重要細分領域，同樣展現出強勁增長態勢。2024年新中式茶飲市場規模達2185億元，同比增長13%。現制咖啡市場規模達1920.6億元，同比增長18.3%。粵式餐飲文化中“飲茶”傳統的延續與創新，為新式茶飲與精品咖啡的融合提供了肥沃土壤。HOTELEX的咖啡茶飲板塊在華南地區十年以來，一直保持著迅猛的發展勢頭。

● 深圳，“核心引擎”動能澎湃，激蕩大灣區

深圳已入粵港澳大灣區、深圳先行示范區“雙區”驅動的黃金發展期，是繼上海和北京之后國內第三個地區生產總值突破3萬億元的城市。作為粵港澳大灣區的核心引擎，深圳是輻射大灣區、布局大華南酒店餐飲市場的選擇。

● 攜手酒店餐飲專業協會，共建高效供需平臺

上海博華致力于攜手專業協會共同為行業搭建供需平臺，2024 HOTELEX深圳展由中國輕工企業投資發展協會、全聯烘焙業公會、世界中餐業聯合會、廣東省酒店行業協會、深圳市烹飪協會、深圳市飯店業協會聯合主辦，并得到廣東連鎖經營協會、廣東有機農業協會、江門市旅游行業協會、惠州市飯店業協會、深圳食品工業協會、惠州市餐飲行業協會、肇慶餐飲酒店協會、樂從食品協會、清遠市旅游協會等40 余家協會的大力支持，組織高質量買家團現場參觀。

● 同期舉辦博華深圳聯展，四大集群一展網羅

展會同期舉辦2025博華深圳聯展 – 餐飲、酒店、家具、健康及生活方式主題展（Connexion ShenZhen），集合博華展覽展會的優質資源，串聯公司旗下各品牌展會，實現跨領域資源賦能和鏈接。